如何将别墅地下室打造设计成一个专业级的酒窖?
:2017/07/11
:上海尚层装饰
:908 字号:小中大
都说年代越久的红酒越醇美,自然后就也是窖藏的越久越好。红酒所需的恒定温度,避光防震等,地下室都具有阴凉的天然储存优势,绝对是酒窖的不二人选。如果你也对红酒的窖藏文化情有独钟,那么一定要把豪宅别墅装修的地下室设计打造成一个窖藏空间。
喝酒的人都知道,温度、湿度、光照和通风等条件的变化,都会对酒的口感、气味、储存时长等造成影响。对于一些特别“娇贵”的酒来说,对环境的要求更是敏感苛刻。通常来讲,藏酒怕湿、怕热、怕光,那别墅的地下室酒窖怎么设计才算达标呢,下面就给大家详细介绍。
一、湿度
湿度太高会影响酒的外观,酒标会掉下来,橡木塞也会霉变,从而导致酒体变质。红酒的储存湿度在60-70之间,比如上海的梅雨季节,湿度经常达到95%以上,尤其要注意酒窖的除湿。石灰、木炭、粗砂都是较好的除湿材料,还可吸附异味。为了密切监控酒窖的湿度,酒窖内最好装一个湿度测试器,实时调节藏酒的湿度环境。
二、通风
通风的重要性与湿度一样,酒窖内酒精挥发过多且空气不流畅,会形成易燃气体聚集,比较危险。因此,室内酒窖一定要装空调进行通风,别墅的地下室酒窖的通风更是不能懈怠。
三、温度与光线
别墅的地下室一般温度与光线都比较适合藏酒。恒温条件最好在15-25度之间,地下室酒窖由于其得天独厚的条件,不需要再设计空调控制温度了,也不需要其他的遮挡光线的措施。
为了满足居家饮酒的品质,建议购买专业酒鬼与酒窖搭配使用。酒柜可以放在酒窖,也可以置于客厅、餐厅等位置。最后,配备一个冰桶,不同酒类在饮用前所需的温度不同,同时还要考虑外界温度,因此使用冰桶加速冷却,是必要的措施。
对于家庭别墅装修来说,业主将别墅地下室装修设计成酒窖是一个很好的选择。业主也可以咨询专业的别墅装修设计公司,为您的爱酒打造一个绝佳的储存空间。
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